Op zaterdag 29 februari en zondag 1 maart was Veggieworld in Utrecht te vinden. Aangezien dit in mijn home town was kon en wilde ik dit event natuurlijk niet missen.
Wat houdt Veggieworld in?
Dit is de grootste internationale veggiebeurs van Europa. VeggieWorld onderscheidt zich van de bestaande foodfestivals en -fairs door de grootse opzet en het internationale karakter. Het is dé plek waar je kunt ervaren hoe een plantaardige toekomst er uit kan zien.
Maak kennis met de meest vooruitstrevende producenten en producten uit verschillende landen, waaronder Duitsland, Oostenrijk en Groot-Brittannië. Proef gerechten waarvan je niet wist dat ze in een vegan variant bestonden, koop de nieuwste dierproefvrije vegan verzorgingsproducten en laat je verrassen en inspireren door kookdemonstraties, interactieve lezingen en gerenommeerde sprekers.
Deze beurs is er voor iedereen die minder dierlijke producten wil eten en zich graag laat inspireren. Of je nu flexitariër, vegetariër of een andere bewuste consument bent, bij VeggieWorld vind je wat je zoekt.
Waarom wilde ik naar Veggieworld?
Ik wilde naar Veggieworld omdat mijn vrouw die veganist is en ik als vegetariër altijd opzoek zijn naar nieuwe of verbeterde producten. Gelukkig kun je tegenwoordig in de supermarkten steeds meer vinden. Toch is het fijn om rond te lopen op een beurs waar ALLES wat je ziet en proeft veggieproof is. Daarnaast wilde ik graag naar spreker Patrik Baboumian. Hij is te zien in de documentaire op Netflix, – echt een aanrader – genaamd “Game Changers”.
Wat heb ik daar nog meer gedaan? de nieuwste plantaardige producten geproefd, als lunch een heerlijke vegan kebab wrap gegeten en jawel.. vegan macarons gekocht. Ik heb voor jullie een leuke sfeer impressie met wat inspirerende foto’s.
Wil je meer weten over veganistisch of vegetarisch eten, neem gerust contact met mij op en ik help je graag met advies.
0 Comments